fbpx
Παγωμένο υπερ-ρόφημα smoothie με καρπούζι

Παγωμένο υπερ-ρόφημα smoothie με καρπούζι

Αυτό το καλοκαίρι φτιάξε ροφήματα με φρούτα εποχής. Τα λένε smoothies και είναι η νέα τάση του καλοκαιριού. Εύγευστα και αρωματικά παγωμένα ποτά με ελάχιστες θερμίδες που κάνουν καλό στην υγεία και την σιλουέτα σου. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι τα φρούτα κι ένα μπλέντερ. Χθες δοκίμασες ένα μοχίτο οικονομικότερο από τα άλλα και ταξιδέψες με την υπέροχη γεύση του. Σήμερα φτιάξε ένα υγιεινό, δροσιστικό smoothie με καρπούζι, μπανάνα και ακτινίδιο που όχι μόνο σβήνει τη δίψα, αλλά παράλληλα σε χορταίνει!

Γιατί αυτό το smoothie είναι υπερ-ρόφημα

Το καρπούζι λόγω της μεγάλης του περιεκτικότητας σε νερό είναι ο ιδανικός τρόπος ενυδάτωσης για το καλοκαίρι. Αποτελεί όμως και εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, βιταμίνης Β1 και Β6. Περιέχει επίσης λυκοπένιο, μια ουσία με έντονη αντιοξειδωτική δράση και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Πολλά θρεπτικά συστατικά έχει και η μπανάνα που συνυπάρχει στην συνταγή. Η μπανάνα προμηθεύει τον οργανισμό με κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και του δίνει την ενέργεια για να βγάλει ολόκληρη τη μέρα!

Το εξωτικό ακτινίδιο με τη σειρά του θα δώσει τα σημαντικά Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα αλλά και λουτεΐνη, μια ουσία που προστατεύει την όραση και βοηθά στην καλύτερη υγεία του δέρματος.

smoothie με καρπούζι - Παγωμένο υπερ-ρόφημα smoothie με καρπούζι

Υλικά για το smoothie με καρπούζι

  • 1 φέτα καρπούζι
  • μισή μπανάνα
  • 1 ακτινίδιο
  • 1 κουταλιά της σούπας άπαχο γιαούρτι

Πώς θα το φτιάξεις

Φρόντισε όλα τα φρούτα να είναι στο ψυγείο για να μένουν δροσερά. Προετοίμασε αρχικά τα φρούτα σου. Αφαίρεσε τα κουκούτσια από τη φέτα του καρπουζιού, κόψε σε κομμάτια την μπανάνα και το ακτινίδιο. Τώρα είσαι έτοιμη να βάλεις το μπλέντερ στην μπρίζα.

Ρίξε όλα τα φρούτα μαζί και χτύπα τα αλύπητα μέχρι να πολτοποιηθούν. Στο τέλος πρόσθεσε το γιαούρτι κι ανακάτεψε. Σέρβιρε σε ποτήρι με χοντρό καλαμάκι, γαρνίροντας με λίγο βασιλικό ή δυόσμο.

Αυτό το δυναμωτικό ρόφημα με τη βελούδινη υφή και τη γλυκόξινη γεύση σε παρασύρει στη δίνη της απόλαυσης και πάντα θέλεις κι άλλο! Αν είσαι ο τύπος “τρέχω και δεν φτάνω” και σχεδόν καθημερινά παραλείπεις το πρωϊνό γεύμα, το smoothie με καρπούζι είναι η καλοκαιρινή λύση για σένα.

Πιές το smoothie με καρπούζι πριν ξεκινήσεις για τη δουλειά και θα σε κρατήσει σε ενέργεια μέχρι το μεσημέρι! Μπορείς βέβαια να το φτιάξεις και σαν επιδόρπιο για μετά το γεύμα ή το βράδυ για να χαλαρώσεις μετά την κούραση της ημέρας.

Your Turn!

Αν έχετε να προσθέσετε κάτι ακόμη ή απλά να μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία, αφήστε το προσωπικό σας σχόλιο!

Author

Πτυχιούχος Ψυχολογίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κειμενογράφος στο ηλεκτρονικό περιοδικό MAKE LiFE και το Ινστιτούτο Καταναλωτών. Σύζυγος και μαμά δύο κοριτσιών από την Καλαμαριά Θεσσαλονίκης. Αγαπημένη Φράση: "Για τον κόσμο είσαι μία μαμά αλλά για την οικογένειά σου είσαι ο κόσμος όλος...".

4 comments

Συμμετοχή στη συζήτηση