fbpx
Προτάσεις για το μεσημεριανό γεύμα. Εβδομαδιαίο μενού.

Προτάσεις για το μεσημεριανό γεύμα. Εβδομαδιαίο μενού.

Το “τι θα μαγειρέψω σήμερα” δεν είναι και η πιο εύκολη υπόθεση για μια μαμά. Χρειάζεται φαντασία, οργάνωση, ιδέες αλλά και προσαρμογή των γευμάτων στις προτιμήσεις των μελών της οικογένειας. Προτιμήσεις που μπορεί να διαφέρουν, οπότε το θέμα γίνεται ακόμη πιο περίπλοκο. Σου έχω ήδη μιλήσει για το πώς θα οργανώσεις το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού, βάζοντας το διαδίκτυο στις υπηρεσίες σου. Αυτή τη φορά θα σου δώσω μερικές ιδέες και προτάσεις για το μεσημεριανό γεύμα, τις οποίες ανακάλυψα σε αγαπημένα ιστολόγια.

Θέλησα να φτιάξω εν ολίγοις το μενού μιας ολόκληρης εβδομάδας και προσπάθησα να περιλαμβάνει διατροφικά τα πάντα. Βέβαια διατροφολόγος δεν είμαι, οπότε το μενού που ακολουθεί έχει στόχο να σε εμπνεύσει, για να κάνεις κι εσύ τους δικούς σου συνδυασμούς γευμάτων.

Προτάσεις για το μεσημεριανό γεύμα

Δευτέρα

Spaghetti al pomodoro – MyKitchenStories.com
Ξεκινάμε την εβδομάδα με μια μακαρονάδα. Ένα πιάτο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο. Με τα φρέσκα μυρωδικά όμως που μας προτείνει η συνταγή, αυτή η μακαρονάδα θα είναι πολύ διαφορετική από τις άλλες.

Τρίτη

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι, πιπεριά Φλωρίνης & φέτα – Λούκουλος.com
Βάλε το ελαφρύ και γευστικό κοτόπουλο στο τραπέζι σου όχι με τον τρόπο που το μαγειρεύεις συνήθως, αλλά κάπως αλλιώς.

Τετάρτη

Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους – craftcooklove.gr
Το ρυζάκι σαν υλικό υπάρχει πάντα στο ντουλάπι της νοικοκυράς. Συνδύασέ το με μανιτάρια πλευρώτους και θα έχεις έτοιμο σε χρόνο ντε τε ένα κλασικό, κρεμώδες και νόστιμο ριζότο.

Πέμπτη

Μελωμένα ρεβύθια φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο και κάρυ – SyndaySpoon.gr
Τα όσπρια μπορεί να μην αρέσουν σε όλους αλλά αν ακολουθήσεις αυτή την πρωτότυπη εκδοχή θα δημιουργήσεις ένα πεντανόστιμο πιάτο που όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν. Και να δείς ότι σύντομα θα σου ζητήσουν να το ξαναφτιάξεις.

Παρασκευή

Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο – yummymommy.gr
Έφτασε η Παρασκευή και έχεις πια στερέψει από ιδέες; Σπάσε αυγά και κάνε ομελέτα. Δες στη συνταγή πώς θα κρύψεις εντέχνως το μπρόκολο μέσα στο φαγητό. Γιατί το μπρόκολο πολλοί το εμίσησαν, μέσα στην ομελέτα ουδείς.

Σάββατο

Σαρδέλες στο φούρνο με κάππαρη και μουστάρδα – Chef Στον Αέρα
Επιλέγω ψαράκι για την ημέρα του Σαββάτου. Οικονομική και θρεπτική σαρδελίτσα στο φούρνο με μια συνταγή που όλοι θα αναρωτιούνται για τον σεφ που έκρυβες μέσα σου τόσο καιρό.

Κυριακή

Μοσχάρι με μαύρη μπύρα και δαμάσκηνα – FoodForThought
Για την Κυριακή επιλέγω ένα φαγητό λίγο πιο γιορτινό. Είναι η ημέρα που το επιβάλει. Δες πως ένα παραδοσιακό φαγητό αναβαθμίζεται με δύο μόνο συστατικά, τη μπύρα και τα δαμάσκηνα.

Όλα τα πιάτα που προτείνω βασίζονται σε απλά, οικονομικά υλικά, μαγειρεύονται σχετικά γρήγορα κι έχουν μικρό βαθμό δυσκολίας. Το συμπέρασμα είναι ότι με τα ίδια υλικά αλλά με έμπνευση από το διαδίκτυο και λίγη παραπάνω φαντασία μπορείς να δημιουργήσεις σαν αληθινός σεφ στην κουζίνα σου.

Extra tip:

Στο Kalli’sblog.gr στην κατηγορία μενού υπάρχουν επίσης ολοκληρωμένα εβδομαδιαία μενού που ανανεώνονται διαρκώς με νέες προτάσεις. Έχει συγκεντρώσει η Κάλλη τόσες επιλογές για σένα που σίγουρα θα βρεις κάτι να σου αρέσει.

Αν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα και τις ενημερώσεις, κάντε like στη σελίδα μας στο facebook.

Your Turn!

Αν έχετε να προσθέσετε κάτι ακόμη ή απλά να μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία, αφήστε το προσωπικό σας σχόλιο!


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Author

Ψυχολόγος Α.Π.Θ, Managing Editor, σύζυγος και μαμά δύο κοριτσιών από την Καλαμαριά Θεσσαλονίκης! #smartliving #momblogger Αγαπημένη Φράση: "Για τον κόσμο είσαι μία μαμά αλλά για την οικογένειά σου είσαι ο κόσμος όλος...".

14 comments

  • Τέλειες ιδέες! Πάντως εγώ λόγω του περιορισμένου χρόνου χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά πίτες elviart για μικρά γεύματα αλλά και για εύκολες συνταγές! Είναι πολύ νόστιμες και αφράτες!

    Reply
  • Εγώ έχω βρει τη λύση για το εβδομαδιαίο φαγητό διότι η Ελληνική γη έχει για την κάθε οικογένεια τη δυνατότητα να ικανοποιεί κάθε γούστο αρκεί οι πολιτικοί μας να μας αφήνουν να πάρουμε κανένα κιλό αρκεί να σταματήσουν να μειώνουν τους μισθούς και τις συντάξεις και να αυξάνουν τους φόρους …. είτε είναι ψευδοαριστεροί ή δεξιοί καλορυθμιστές με τάσεις των άκρων μιάς και ο λαός μας βρίσκεται σε παρακμή εδώ και κάποιες δεκαετίες.

    Reply
  • Το τι θα μαγειρέψουμε κάθε μέρα μερικές φορές είναι μεγάλο πρόβλημα, ειδικά όταν τα παιδιά στην οικογένεια είναι δύσκολα στο φαγητό. Οι προτάσεις σου όμως Ελευθερία μου πιστεύω ότι θα αρέσουν σε όλους μας. Ευχαριστούμε! Φιλάκια πολλά!!

    Reply
  • Αυτό το καθημερινό φαγητό έχει καταντήσει μεγάλο πρόβλημα. Πολλές φορές έχω πει πάλι τα ίδια θα φάμε.. Αλλά μου αρέσει που βλέπω ιδέες στο φίλους bloggers γιατί κάποιες φορές το διαμορφώνω στα γούστα μου ή αυτοσχεδιάζω με ότι έχω.

    Reply
  • Πολύ καλές οι προτάσεις που μας κάνεις Ελευθερία μου! Η φράση της φωτογραφίας σου είναι ανεκτίμητη ομολογώ! Θα γινόταν και πολύ όμορφο καδράκι για διακόσμηση κουζίνας!l

    Reply
  • Μου έλυσες τα χέρια!Κάθε φορά τι να μαγειρέψω,τι να μαγειρέψω…Καλή εβδομάδα!

    Reply
  • ευχαριστουμε για τις προτασεις Ελευθερια…γιατι πλεον εχει καταντησει πονοκεφαλος το θεμα!

    Reply
  • Βρε φιλενάδα…τα σάλια μου τρέχουν κορίτσι μου!Έξυπνο πάντως να το έχουμε έτσι οργανωμένο. Σε ευχαριστώ πολύ για την αναφορά και την προτίμηση…φιλιά<3

    Reply
  • Καθημερινό πρόβλημα και θέμα συζήτησης με το έτερον ήμισυ! Ευχαριστούμε για τις προτάσεις. Καλημέρα & καλή εβδομάδα.

    Reply
  • Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την αναφορά!! Υπέροχες επιλογές για το καθημερινό φαγητό!! Καλή εβδομάδα να έχουμε!!

    Reply
    • Φτιάξαμε κι εμείς το δικό μας εβδομαδιαίο μενού αλλά ο αναγνώστης θα βρει πραγματικά πολύ μεγάλη ποικιλία ιδεών στη δική σου ολοκληρωμένη κατηγορία μενού!! Καλή εβδομάδα Κάλλη μου!!

      Reply

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.