Μερικές φορές θέλεις τη γεύση χωρίς το αλκοόλ κι ένα δροσιστικό virgin mojito με λεμόνι και δυόσμο είναι ότι πρέπει. Απλή και γευστική είναι η συνταγή με λίγα υλικά και ακόμη λιγότερο κόπο. Αν λοιπόν το να πίνεις ένα μοχίτο σε μια παραλία δεν είναι στο πρόγραμμα σύντομα, αυτό το κοκτέιλ μπορεί να σε ταξιδέψει με την τροπική του γεύση και να αποδράσεις από την καθημερινότητα. Είναι οικονομικότερο από τα άλλα όχι μόνο γιατί δεν περιλαμβάνει αλκοόλ, αλλά και γιατί θα το φτιάξεις με τα χεράκια σου!
Φαντάσου το σκηνικό: ζεστή καλοκαιρινή βραδιά, βεράντα, μουσική ή βιβλίο και μοχίτο χωρίς αλκοόλ. Προσιτή πολυτέλεια και εναλλακτική διασκέδαση στην κρίση.
Υλικά για ένα κοκτέιλ μοχίτο χωρίς αλκοόλ
2 λεμόνια
8-10 φρέσκα φύλλα δυόσμου
1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
1 κουτάκι σόδα ή sprite
θρυμματισμένος πάγος
Εκτέλεση
Χτυπάς σε γουδί τα φύλλα δυόσμου με την καστανή ζάχαρη κι ένα φετάκι λεμονιού μέχρι να απελευθερωθούν τα αρώματά τους, αλλά χωρίς να διαλυθούν τελείως. Μεταφέρεις το μείγμα σε ψηλό γυάλινο ποτήρι. Στίβεις δύο λεμόνια και προσθέτεις τον χυμό τους.
Συμπληρώνεις με σόδα ή sprite και αναδεύεις. Θρυμματίζεις την επιθυμητή ποσότητα πάγου σε ένα μπλέντερ και ολοκληρώνεις το κοκτέιλ βάζοντας τον πάγο στην κορυφή. Γαρνίρεις με φέτα λεμονιού, ένα κλωναράκι δυόσμου και σερβίρεις με ένα χοντρό καλαμάκι. Στην υγειά σου!
Μπορείς πάντα να διπλασιάσεις ή να τριπλασιάσεις τη δόση των υλικών, για να σερβίρεις περισσότερα μοχίτο. Μόνη στο σπίτι ή με παρέα ένα μοχίτο δεν είναι ποτέ αρκετό. Πίνεται στο άψε σβήσε! Μην το παρακάνεις βέβαια γιατί η συνταγή δεν είναι και διαίτης (ιδίως αν ακολουθήσεις την εκδοχή της Sprite όπως εγώ!). Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου σπιτικό κοκτέιλ;
Δοκίμασε επίσης τη συνταγή για σπιτική λεμονάδα.
Your Turn!
Αν έχετε να προσθέσετε κάτι ακόμη ή απλά να μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία, αφήστε το προσωπικό σας σχόλιο!
Είναι ότι πρέπει! Απαπα νομίζω θα πάω να φτιάξω ένα αντί για το καθιερωμένο μου καφεδάκι!
Για το απογευματάκι είναι ότι πρέπει!
Λατρεύουμε τα μοχίτο στο Άσυλο και συχνά τα καλοκαιρινά βράδια έχουν την τιμητική τους! Δεν είχα ποτέ σκεφτεί πάντως και την virgin εκδοχή του. Μήπως αντί για σόδα ή sprite, να ήταν καλή η προσθήκη Scweppes; Ίσως να έδινε λίγη από την πικράδα που έχουν τα lime.
Καλώς σε βρήκα Ελευθερία. Την καλησπέρα μου!
οτιδήποτε σε ανθρακούχο θα ήταν καλό για την περίπτωσή μας. (Τα Schweppes είναι η αλήθεια ότι δεν τα έχω δοκιμάσει γενικά….)
Από την άλλη προτείνω τα απλά λεμόνια, κι όχι τα lime, λόγω της χαμηλότερης τιμής τους.
Στην υγειά σου Δήμητρα, καλώς σε βρήκα κι εγώ :)