fbpx

Κουζίνα tips & Συνταγές

Συνταγές, προτάσεις μαγειρικής για όλες τις ώρες της ημέρας και συμβουλές που αφορούν την οργάνωση και διαχείριση της κουζίνας.

Οργανώστε το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού

Οργανώστε το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού

Πόσες φορές μέσα στη μέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Καταρτίζοντας το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού γλιτώνετε από αυτούς τους προβληματισμούς, αλλά κυρίως κερδίζετε χρόνο και χρήματα.…
Read more
Δύο συνταγές για σάντουιτς γκουρμέ

Δύο συνταγές για σάντουιτς γκουρμέ

Το σάντουιτς είναι ένα πρόχειρο γεύμα, εύκολο να το φτιάξει κάποιος ακόμη και χωρίς ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Το μόνο που χρειάζεται είναι φρέσκα υλικά, φαντασία και σωστοί γευστικοί…
Read more
Τέσσερα θεραπευτικά μπαχαρικά απαραίτητα στην κουζίνα σας

Τέσσερα θεραπευτικά μπαχαρικά απαραίτητα στην κουζίνα σας

Τζίντζερ, κανέλα, κάπαρη και πιπέρι καγιέν. Κάντε αυτά τα τέσσερα μπαχαρικά τους συμμάχους σας στην κουζίνα και την καθημερινή μαγειρική σας. Η βασική ιδιότητα των καρυκευμάτων είναι να…
Read more
6 ιδέες για το βραδυνό φαγητό των παιδιών και όλης της οικογένειας

6 ιδέες για το βραδυνό φαγητό των παιδιών και όλης της οικογένειας

Πριν σηκώσετε το τηλέφωνο για να παραγγείλετε από κάποιο delivery και να ξοδέψετε τα πολύτιμα ευρώ σας, ρίξτε μια ματιά στις προτάσεις μας για εύκολο κα γρήγορο βραδυνό.…
Read more
Ετοιμάστε τον τέλειο μπουφέ. 9 λιχουδιές για παιδικό πάρτυ

Ετοιμάστε τον τέλειο μπουφέ. 9 λιχουδιές για παιδικό πάρτυ

Μια που αποφασίσατε να κάνετε πάρτυ γενεθλίων και μάλιστα στο σπίτι για να αποφύγετε περιττά έξοδα, ετοιμάστε μόνες και τον μπουφέ. Προτιμήστε λιχουδιές finger food για εύκολα και…
Read more
Αντιμετωπίστε με βότανα το κρυολόγημα πριν το γιατρό

Αντιμετωπίστε με βότανα το κρυολόγημα πριν το γιατρό

Ίσως σε κάποιες ήπιες περιπτώσεις δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα φαρμακείο, αλλά να ανατρέξετε στους θησαυρούς της φύσης, όπου θα βρείτε πολλά κρυμμένα μυστικά υγείας. Συνταγές υπάρχουν…
Read more
Αλάτι Ιμαλαΐων και Ελληνικό θαλασσινό αλάτι. Μύθοι και αλήθειες.

Αλάτι Ιμαλαΐων και Ελληνικό θαλασσινό αλάτι. Μύθοι και αλήθειες.

Πολύτιμο μπαχαρικό στη ζωή μας είναι το αλάτι. Ανοίγει την όρεξη και χαρίζει γεύση στις μαγειρικές δημιουργίες μας. Το αλάτι το εξάγουμε από την θάλασσα ή από την…
Read more
Μαζέψτε και ετοιμάστε σπιτικές ελιές που ξεχωρίζουν

Μαζέψτε και ετοιμάστε σπιτικές ελιές που ξεχωρίζουν

Από τους αγαπημένους μεζέδες των Ελλήνων είναι οι ελιές. Οι νοικοκυρές τις συμπεριλαμβάνουν σχεδόν καθημερινά στο οικογενειακό τραπέζι. Οι πιο γνωστές συνταγές για σπιτικές ελιές είναι με τις…
Read more
Στέβια ή ζάχαρη? Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε.

Στέβια ή ζάχαρη? Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε.

Η στέβια είναι ένα φυτό με γλυκαντική δύναμη μεγαλύτερη από τη ζάχαρη. Με τη χαμηλή της περιεκτικότητα σε θερμίδες και χωρίς καθόλου υδατάνθρακες έχει γίνει σήμερα η νούμερο…
Read more
Νόστιμη κοτόπιτα της δεύτερης μέρας.

Νόστιμη κοτόπιτα της δεύτερης μέρας.

Όλες γνωρίζετε αυτή την έκφραση περιφρόνησης όταν ανακοινώνετε στο οικογενειακό τραπέζι ότι θα ξαναφάτε το ίδιο φαγητό με χθες. Γι'αυτό από το κοτόπουλο ψητό που περίσσεψε φτιάξτε μια…
Read more
Τα μαθήματα οικονομίας στην κουζίνα μόλις άρχισαν

Τα μαθήματα οικονομίας στην κουζίνα μόλις άρχισαν

Αν υιοθετήσουμε στο σπίτι μας μερικά από τα παρακάτω και εγκαταλείψουμε κάποιες κακές συνήθειες του παρελθόντος, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα βγούμε κερδισμένες τόσο σε χρήμα όσο…
Read more
Απίθανοι ρεβυθοκεφτέδες για καλά ξεμπερδέματα

Απίθανοι ρεβυθοκεφτέδες για καλά ξεμπερδέματα

Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες με αυτό που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Θα φτιάξετε έτσι ένα διαφορετικό φαγητό σε λιγότερο χρόνο ενώ θα ξοδέψετε και λιγότερα χρήματα.
Read more
Τρία λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι

Τρία λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι

Το λικέρ επανέρχεται ως κλασικό κέρασμα, για να αφήσει τους καλεσμένους σας ευχαριστημένους. Θα εντυπωσιαστείτε αν διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να παρασκευαστεί. Χρειάζονται φθηνά και αγνά υλικά, λίγοι…
Read more
Οικονομικές προτάσεις & ιδέες φαγητών για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οικονομικές προτάσεις & ιδέες φαγητών για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα Χριστούγεννα είναι καλή αφορμή να ανοίξετε το σπίτι σας και να υποδεχθείτε συγγενείς, φίλους και γνωστούς. Δείτε κάποιες έξυπνες και οικονομικές ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας!
Read more

E-mail ειδοποιήσεις για νέες δημοσιεύσεις

Holler Box