Κουζίνα

Συνταγές, προτάσεις μαγειρικής για όλες τις ώρες της ημέρας και συμβουλές που αφορούν την κουζίνα.

Αρωματικά φυτά από τη γλάστρα στο πιάτο σας

Αρωματικά φυτά από τη γλάστρα στο πιάτο σας

Ακόμη και στην πόλη μπορείτε να έχετε τα δικά σας αρωματικά φυτά στο μπαλκόνι. Καλλιεργήστε δεντρολίβανο, θυμάρι, βασιλικό, φρέσκια ρίγανη, δυόσμο και πιπεριές τσίλι. Χρησιμοποιήστε τα ανά πάσα…
Read more
Οργανώστε το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού

Οργανώστε το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού

Πόσες φορές μέσα στη μέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Καταρτίζοντας το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού γλιτώνετε από αυτούς τους προβληματισμούς, αλλά κυρίως κερδίζετε χρόνο και χρήματα.…
Read more
Τέσσερα θεραπευτικά μπαχαρικά απαραίτητα στην κουζίνα σας

Τέσσερα θεραπευτικά μπαχαρικά απαραίτητα στην κουζίνα σας

Τζίντζερ, κανέλα, κάπαρη και πιπέρι καγιέν. Κάντε αυτά τα τέσσερα μπαχαρικά τους συμμάχους σας στην κουζίνα και την καθημερινή μαγειρική σας. Η βασική ιδιότητα των καρυκευμάτων είναι να…
Read more
Ετοιμάστε τον τέλειο μπουφέ. 9 λιχουδιές για παιδικό πάρτυ

Ετοιμάστε τον τέλειο μπουφέ. 9 λιχουδιές για παιδικό πάρτυ

Μια που αποφασίσατε να κάνετε πάρτυ γενεθλίων και μάλιστα στο σπίτι για να αποφύγετε περιττά έξοδα, ετοιμάστε μόνες και τον μπουφέ. Προτιμήστε λιχουδιές finger food για εύκολα και…
Read more
Μαζέψτε και ετοιμάστε σπιτικές ελιές που ξεχωρίζουν

Μαζέψτε και ετοιμάστε σπιτικές ελιές που ξεχωρίζουν

Από τους αγαπημένους μεζέδες των Ελλήνων είναι οι ελιές. Οι νοικοκυρές τις συμπεριλαμβάνουν σχεδόν καθημερινά στο οικογενειακό τραπέζι. Οι πιο γνωστές συνταγές για σπιτικές ελιές είναι με τις…
Read more
Τα μαθήματα οικονομίας στην κουζίνα μόλις άρχισαν

Τα μαθήματα οικονομίας στην κουζίνα μόλις άρχισαν

Αν υιοθετήσουμε στο σπίτι μας μερικά από τα παρακάτω και εγκαταλείψουμε κάποιες κακές συνήθειες του παρελθόντος, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα βγούμε κερδισμένες τόσο σε χρήμα όσο…
Read more